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목소리가 아니에요. 알았다고 얼굴을 시치미를 얼마든지. 제공하는세계 반도체 시장에서 벌어진 AMD의 대역전극은 경영학 교과서에 수없이 등장하는 사례다. 1969년 문을 연 AMD는 30년 넘게 ‘일인자’ 인텔의 그늘에 가려 저가 복제 기업이란 오명을 뒤집어썼다. 2000년대 초반까지도 인텔이 전 세계 CPU(중앙처리장치) 반도체 시장에서 차지하는 점유율은 80%를 넘었다. AMD는 간신히 20%를 지켰다.2010년대 들어 AMD 사정은 더 나빠졌다. 2012년 AMD는 잇따른 신제품 실패와 구조조정 후유증, 3조원에 육박하는 부채로 휘청이면서 파산설에 휩싸였다. 절체절명 위기 속에서 AMD에는 더 이상 미래가 없어 보였다.
하지만 반도체 시장 환경은 조용히 변하고 있었다. 2010년대 초는 모바일과 클라우드 시대가 막 도래한 시기였 여성취업지원 다. 기업들은 이전처럼 무조건 성능 좋은 CPU를 찾지 않았다. 대신 휴대용 기기에 들어갈 작은 반도체, 전력 효율이 높아 오래도록 안정적으로 서버 컴퓨터를 운용할 수 있는 반도체를 원했다.
언더도그(underdog·약자)의 반란이 시작됐다.
2017년 대만 타이베이 컴퓨텍스를 취재한 와이어드(WI 하나다올자산운용 RED) 헤드라인
AMD는 이 변화를 놓치지 않았다. 2017년 6월 대만 타이베이에서 아시아 최대 규모 컴퓨터 제품 행사 컴퓨텍스가 열리자, 외신들은 인텔 부스 대신 AMD 부스에 몰렸다.
2017년 AMD가 출시한 라이젠 프로세서는 인텔 대비 전력 소비량이 절반 수준이었다. 시장 판도는 급변했다. 한국이지론환승론 AMD 주가는 이후 5년 만에 20배 이상 뛰었다. 2022년에는 설립 이후 처음으로 시가총액이 인텔을 추월했다. 50년 2인자가 1인자로 도약하는 순간이었다.
그래픽=정서희
프랑스 부르고뉴 지역은 세계에서 가장 비 공무원연금관리공단홈페이지 싼 와인이 나오는 곳이다. 명절 때마다 백화점에서 ‘국내 최고가 와인 선물 세트’로 꼽히는 로마네 콩티가 대표적인 부르고뉴 와인이다. 로마네 콩티는 한 해 생산량이 5000여 병에 불과하다. 이 희소성 때문에 한 병당 수천만원은 줘야 손에 넣을 수 있다.
이 지역을 대표하는 화이트 와인 품종은 단연 샤르도네다. 열에 아홉이 넘는 밭에서 샤 물질명사 르도네를 키운다. 이렇게 자란 부르고뉴 샤르도네는 종종 몸값이 한 병에 3000만원을 넘는 몽라셰 같은 초고가 와인으로 탈바꿈한다. 이 지역에서 가장 비싼 청포도밭에는 당연히 샤르도네를 키운다.
알리고테(Aligoté)라는 청포도는 샤르도네 그늘에서 오랫동안 잊혀진 포도로 불렸다. 19세기 말 필록세라(포도뿌리혹벌레) 재앙이 프랑스 전역을 강타했을 때도, 알리고테 밭은 샤르도네에 밀려 복구가 늦었다. 알리고테는 그저 크렘 드 카시스와 섞어 마시는 칵테일 키르 블랑(Kir Blanc)이나 저가 와인 생산용 포도 정도로 취급받았다.
그러나 기후변화라는 예상치 못한 변수가 와인 시장 판도를 뒤집었다. 프랑스 농무부에 따르면 부르고뉴에서는 1979년 이후 가장 따뜻했던 11년 중 11년이 모두 2003년 이후에 발생했다. 이 지역 포도 수확일은 1988년 이후 2020년까지 보름 정도 앞당겨졌다. 지구 온난화로 부르고뉴 평균 기온이 오르자 더할 나위 없이 우아했던 이 지역 샤르도네 와인은 점차 더 달고 입안에서 무거운 느낌을 주는 와인으로 바뀌었다. 당분이 높아지는 바람에 알코올 도수도 덩달아 올랐다.
AMD가 효율성이라는 새 경쟁력으로 인텔을 위협했듯, 이 지역 알리고테 포도 재배자들은 기후변화 시대에 걸맞은 특성으로 샤르도네에 승부를 걸었다.
알리고테는 샤르도네에 비해 높은 산도와 낮은 당도를 타고난 품종이다. 그래서 더운 날씨에도 생기발랄한 맛을 잃지 않는다. 와인 애호가들은 점점 더 도수가 높아지는 샤르도네 대신 가볍고 산뜻한 알리고테를 찾기 시작했다.
샤르도네를 대신해 알리고테를 찾는 소비자가 늘자 이전까지 이 포도를 거들떠보지 않던 부르고뉴 유명 생산자들도 알리고테 재배에 공을 들이기 시작했다. 샤르도네가 독차지했던 양지바른 포도밭에 알리고테가 심어졌다.
와인 평론가들도 이전과 다른 평가를 내렸다. 명망 높은 와인 평론가 재스퍼 모리스는 “알리고테야말로 기후변화 시대에 부르고뉴가 주목해야 할 품종”이라고 극찬했다.
부르고뉴 와인 전문가들은 더 이상 알리고테를 잊혀진 포도로 부르지 않는다. 오히려 미래의 포도라 부른다. 이제 이 지역에서 알리고테는 기후변화라는 시대적 변화를 타고 샤르도네와 어깨를 나란히 한다.
도멘 뱅상 부즈로가 만드는 부르고뉴 알리고테는 변화의 최전선에 서 있는 와인이다. 뱅상 가문은 1970년대부터 포도밭을 일궜다. 이들은 알리고테가 품은 잠재력을 일찍부터 알아봤다. 포도 재배자 열에 아홉이 알리고테를 뽑고 이 자리에 샤르도네를 심을 때도 이들은 알리고테 포도밭을 지켰다.
도멘 뱅상 부르고뉴 알리고테는 부르고뉴에서도 내로라하는 화이트 와인 생산지 뫼르소(Meursault) 마을 인근 석회질 토양에서 재배한 포도로 만든다. 전문가들은 이 와인에서 감귤류와 청사과에서 나는 상큼한 향, 짜릿한 산도가 특징이라고 평가했다. 이 와인은 2024 대한민국 주류대상 구대륙 화이트와인 부문 대상을 차지했다. 수입사는 호메오와인갤러리다.
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